加拿大阿尔伯塔大学教授吴建平博士应邀来校讲学
发布日期:2015-06-25 点击量:6月21-24日,加拿大阿尔伯塔大学农业、食品与营养科学系吴建平教授应邀来访365体育直播,并为师生作学术报告。
22日上午,在校党委常委、常务副校长郑喜群教授及学校有关部门和单位领导陪同下,吴建平教授参观了365体育直播东、中、西区,重点参观了食品与生物工程学院实验室。参观过程中,吴建平教授还同食品与生物工程学院的师生进行了交流。
24日上午,吴建平教授在西区主楼学术报告厅为365体育直播师生作了题为“生物活性肽:一种重要的功能食品组分”的学术报告。报告会由食品与生物工程学院和科技处主办,校党委常委、常务副校长郑喜群教授出席报告会。生命科学与农林学院院长邵淑丽教授、食品与生物工程学院和生命科学与农林学院教师、研究生及部分本科生参加了本次报告会。报告会由食品与生物工程学院副院长刘晓兰教授主持。
报告会上,吴建平教授首先介绍了加拿大阿尔伯塔大学的地理位置、办学环境、硬件设施、师资状况、专业设置情况及其所带领的研究团队的组成情况,展示了所在团队的最新研究成果,尤其是在生物活性肽方面的前沿成果。吴教授所作的报告旁征博引、深刻生动,以其渊博的知识让参会的教师、学生受益匪浅。最后,吴教授与部分参会教师、学生就相互感兴趣的话题进行了深入地交流,现场学术研讨气氛浓厚。
吴建平教授在加拿大阿尔伯塔大学主讲“功能食品和营养素概论(Introduction to Functional Foods and Nutraceuticals)”、“食品蛋白质化学与技术进展(Advanced Food Protein Chemistry and Technology)”等课程。近年来,他作为主持人承担了“加拿大自然科学与工程研究中心”、“阿尔伯塔省畜牧产业发展基金会”、阿尔伯塔省禽类研究中心、阿尔伯塔省农业科学研究所等资助项目36项,资助金额460万加元。现指导博士生10名,博士后2名。近5年发表SCI索引论文95篇,引用次数2125次,在国内外学术会议上作报告100余次。